Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия Homebrewery Shop

Дрожжи Mangrove Jack's US West Coast Yeast M44

Код: 10541
В наличии
96,93 грн
Купить
Перезвоните мне

Товар можно оплатить онлайн:

Контактная информация

94520, Украина, Харьковская обл., Харьков, ул. Рымарская,15б, (г.Харьков, ул.Рымарская, 15-Б)
В магазине действует система скидок!
Накопительная скидка
3% при сумме заказов от 1500 грн
4% при сумме заказов от 2500 грн
5% при сумме заказов от 5000 грн
7% при сумме заказов от 7500 грн
10% при сумме заказов от 20000 грн

Описание

Активные сухие пивные дрожжи Mangrove Jack's US West Coast M44 - это штамм американских элевых дрожжей верхового брожения, который является лучшим выбором для приготовления сильно охмеленных элей в американском стиле. Дрожжи US West Coast Yeast M44 во время ферментации производят умеренно высокую кислинку, которая позволяет ощутить острый цитрусовый хмельной аромат, а так же усиливает жареные характеристики темного солода. Если Вы планируете использовать дорогие сорта ароматного хмеля как яркую черту Вашего пива - используйте именно эти дрожжи. Пиво, ферментированное этим штаммом, будет сухим и четким. Легкие сорта пива могут оказаться немного "раздетым", тонкими и вяжущими, если не соблюдать осторожность с суслом в пользу декстринов и избегать чрезмерных количеств. Кислинка высоко умеренная, хмелевой аромат ярко выраженный. Штамм дрожжей Mangrove Jack's US West Coast Yeast M44 - это быстро начинающее, но довольно продолжительное брожение, достижение окончательного осадка займет около 2 недель. Пена в готовом пиве будет плотной и сливочной, иногда объемной. Терпеливо приготовленное пиво воздаст пивовару приятным сухим, дрожжевым и нейтральным вкусом. Применение:Посыпать дрожжи на поверхность пивного сусла. Одной пачки 10г достаточно для ферментации 23л пивного сусла. Ферментировать при температуре 18-23°C. Хранить в холодильнике.Идеально подходит для приготовления следующих сортов пива:American Style Pale Ale, American Style IPA, American Double IPA, American Style Imperial Stout, Oatmeal Stout, Sweet (Cream) Stout и пр.

Характеристики

Страна производстваВеликобритания
Составсухие пивные дрожжи, эмульгатор (Е491)
Вес10.0 г
Тип дрожжейСухие
ПроизводительMangrove jacks

Отзывы

Пока нет отзывов

Подобные товары

Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх