Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия Homebrewery Shop

Набор для приготовления копченого пива Rauchbock на 20л

Код: 320321
В наличии
479 грн
Купить
Перезвоните мне

Товар можно оплатить онлайн:

Контактная информация

94520, Украина, Харьковская обл., Харьков, ул. Рымарская,15б, (г.Харьков, ул.Рымарская, 15-Б)
В магазине действует система скидок!
Накопительная скидка
3% при сумме заказов от 1500 грн
4% при сумме заказов от 2500 грн
5% при сумме заказов от 5000 грн
7% при сумме заказов от 7500 грн
10% при сумме заказов от 20000 грн

Описание

Копченое пиво Раухбок (Rauchbock) — это немецкое пиво из Франконии, которое отличается особым, копченым вкусом, который придает пиву специальный ячменный солод копченный во время сушки на дубовых опилках. Характерный дымный привкус напоминает копченое мясо, которое идеально сочетается с пивом Rauchbock.Согласно легенды о копченом пиве, однажды в пивоварне произошёл пожар и хранившийся там солод пропитался дымом. Пивовар, будучи бедным, был вынужден делать и продавать пиво из этого испорченного солода. Однако вкус этого пива очень понравился покупателям. Так возник новый сорт пива. Благодаря набору для приготовления зернового пива Rauchbock вы самостоятельно сможете приготовить 20 литров этого темного, копченого лагерного пива.В состав набора входит:1. Смесь солодовая "Rauchbock" ― 4.75кгСолод специальный копченый Beech SmokedСолод жженый Carafa Special Type IIСолод мюнхенский Munich Type IIСолод карамельный Caramunich Type I2. Хмель гранулированный Hallertau Tradition (Германия) ― 1шт.3. Дрожжи пивные лагерные ― 1шт.4. Пивной сахар (декстроза) Brewing Sugar 200г для карбонизации ― 1шт.5. Инструкция по приготовлению пиваНачальная плотность: OG ― 12,9˚ (1.052) Конечная плотность: FG ― 2.2˚ (1.008)Алкоголь: 5.75% Vol.Цвет: SRM ― 19.73 EBC ― 38.88Горечь: IBU ― 24.58Точного расчета содержания алкоголя, корректировки показаний гидрометра при измерении плотности в горячем сусле, а так же для расчета горечи используйте наши онлайн-калькуляторы.Для приготовления пива вам также может понадобиться: Видео-урок как приготовить зерновое пиво из набора Home Brewery на 5 литров: Дегустация копченного пива с выдержкой один год и четыре месяца. Как длительное созревание сказалось на вкусе пива?

Характеристики

Страна производстваУкраина
Содержание алкоголя5.75%
Экстрактивность начального сусла12.9%
Объем готового пива20-21л

Отзывы

Пока нет отзывов

Подобные товары

Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх